Dans cette tragédie, l'agriculture a été oubliée. Pourtant, plus de 30.000 hectares de terres ont été submergés dans la Charente-Maritime et la Vendée, mettant en péril les récoltes de fourrages et de céréales pour plusieurs années du fait de la salinisation des sols.
300 exploitations sont de ce fait en difficulté. La Vendée a pris en main la réfection des digues pour éviter une nouvelle catastrophe.
Mais dans la Charente-Maritime, le plan relatif aux digues national exclut explicitement les digues agricoles. Elles s'étendent pourtant sur 200 km et protègent 100.000 hectares de terres.