En Charente-Maritime, ils proposent aux citadins de découvrir la campagne. D'autres se sont demandés comment tirer parti de cet engouement pour la marche. Ceux qui pratiquent l'accueil y voient l'opportunité d'un complément de revenu.

En Bretagne, Eveline et Jean-Pierre Duval ont créé un sentier avec l'aide de la Fédération française de randonnée pédestre.

Dans le Cantal, Colette Delpirou propose une restauration à la croisée de deux chemins de grande randonnée.

Tous ces agriculteurs offrent aux marcheurs un atout maître: leur fine connaissance de la région.

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