Haute-Garonne. La Ville de Blagnac et le MIN de Toulouse ont installé deux maraîchers sur la plaine alluvionnaire des Quinze sols, dans le cadre d’une convention signée en mai 2018, visant à faciliter l’accueil d’agriculteurs travaillant de préférence en bio.

La commune a racheté 44 ha sur les 135 ha de la plaine pour les prêter, pendant trois à cinq ans, à de jeunes exploitants. Quentin Fauvre cultive ainsi depuis février des légumes bio sur 2,5 ha, tandis que Boris Moya, déjà présent sur 50 ares appartenant à une commerçante, dispose depuis janvier de 3 ha de plus. Un troisième producteur s’installera bientôt. Au MIN, les grossistes sont prêts à contractualiser en amont pour acheter leurs légumes. Et si ces nouveaux venus veulent vendre sur le carreau, la première année de loyer leur sera offerte. Ils n’auront que les charges à payer.