Les volumes de veaux exportés sont importants, mais ils concernent principalement des sujets viandés, quelle que soit la race. Les gros prim’holsteins destinés à l’exportation (avec une PCR négative) se vendent entre 140 et 160 €. à ces tarifs, il convient d'ajouter une quarantaine d’euros de frais de PCR, prestation et transport, pour être vendus en Espagne entre 180 et 200 €. Ce pays accueille une grande partie du surplus de la production saisonnière européenne.

La situation est identique pour les montbéliards qui se négocient à Bourg-en-Bresse et La Talaudière entre 280 et 310 €, soit une arrivée en Espagne autour de 350 €.

Sur les marchés, les tarifs de la semaine ont peu évolué avec une majorité des veaux laitiers de plus de 45 kg commercialisée entre 50 et 140 €, soit 20 € de plus que l’an passé.