Dans les centres de regroupement et sur les marchés, les prim’holsteins de 45-50 kg restent valorisés entre 50 et 100 € pour monter de 100 à 120 € pour les 50-55 kg. Les sujets les plus lourds se vendent entre 120 et 130 € pour l’exportation.
L’activité commerciale est régulière pour les croisés laitiers de moyenne conformation dont la valeur reste proche des veaux montbéliards. Les veaux convenables sont valorisés entre 150 et 220 €, voire 230 à 270 € pour les plus lourds. Dans les blanc bleu ou jaunes, les écarts de valorisation sont plus sensibles. Les sujets R standard se vendent entre 130 et 230 €, alors que les prix des veaux R+, plus demandés, oscillent entre 250 à 330 €. Dans les bons veaux U de race pure ou croisés (jaune ou blanc bleu), le commerce est fluide. Les mâles sont valorisés entre 350 et 480 €.