« Les jours se suivent et se ressemblent pour les prix du blé européen, qui enregistrent de nouveaux plus bas. La zone psychologique des 195 €/t est désormais testée sur Euronext, et la spirale baissière reste intacte », juge ce matin Argus Media.

Jeudi 26 juin 2025, la tonne de blé a ainsi clôturé à 195,25 € (–2,00 € par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de septembre et à 207,75 € (–2,50 €) sur l’échéance de décembre. La tonne de maïs clôturait, quant à elle, à 194,50 € (–0,50 €) sur l’échéance d’août et à 198,25 € (–1,00 €) sur l’échéance de novembre.

Dollar au plus bas

Le cabinet ajoute : « Parmi les éléments notables, la hausse de la parité de l'euro par rapport au dollar au-delà de 1,17 limite le gain de compétitivité lié au repli des cours. Et Sitagri complète : « Le dollar est tombé jeudi à un plus bas depuis 2021 contre l’euro et la livre sterling dans un contexte de ventes massives. »

« Par ailleurs, la scène internationale est marquée par l’absence d’acheteurs, ces derniers se montrant prudents dans un contexte incertain, ce qui ne permet pas d’inverser la tendance des marchés mondiaux. En revanche, en l’absence de vendeurs, les origines mer Noire résistent mieux à la pression, mais des ajustements pourraient survenir dans les prochaines semaines en cas de perte de parts de marché », fait savoir Argus Media.

« La Commission européenne a revu à la hausse son estimation de la production de blé tendre dans la zone euro. Après une prévision de 126,6 millions de tonnes le mois dernier, elle l’évalue désormais à 128,2 millions de tonnes. En France, la production est estimée à 32,55 millions de tonnes contre 32,02 millions de tonnes précédemment. La Commission a également relevé la production d’orge de 1 million de tonnes, à 53,3 millions de tonnes », informe-t-il également.

Tendance baissière sur les marchés américains

« Le blé a affiché une faiblesse sur les trois marchés (NDLR : américains) jeudi, la tendance baissière s’accentuant. Les contrats à terme sur le maïs ont clôturé la séance de jeudi avec des contrats en baisse de 2 cents », constate par ailleurs Sitagri.

Ce vendredi 27 juin, peu avant 11 heures sur Euronext, la tonne de blé s’établissait à 196,25 € (+1,00 €) sur l’échéance de septembre et à 208,75 € (+1,00 €) sur celle de décembre. Le maïs, quant à lui, se présentait à 195,00 €/t (+0,50 €) sur l’échéance d’août et à 198,50 €/t (+0,25 €) sur l’échéance de novembre.