Aux États-Unis, les coupes de soja avancent, notamment dans le sud-est du pays, contribuant à faire pression sur les prix. De plus, les exportations hebdomadaires de soja ont été en dessous des attentes du marché. D’un côté, le soja US doit faire face à la forte concurrence de la part de la fève brésilienne, dont l’offre est bien plus abondante sur le marché mondial. D’autre part, le faible niveau d’eau du fleuve Mississippi freine les envois. Au Brésil, la production de soja est toujours attendue à un niveau record sur la nouvelle campagne. Les surfaces ensemencées devraient atteindre un sommet grâce à la bonne attractivité de cette culture. À noter toutefois que le repli des cours a été atténué par le temps chaud et sec dans le Mato Grosso, en conséquence du phénomène El Niño. Les semis pourraient s’en voir retarder ; les agriculteurs préférant attendre le rechargement de la réserve hydrique du sol afin d’assurer une bonne germination des plantes. Dans le Midwest, les gousses de soja ont d’ores et déjà subi les conséquences des mauvaises conditions climatiques, avec de faibles rendements attendus dans certaines régions. Néanmoins, le cours français n’a pas suivi le mouvement baissier. Après plusieurs semaines de repli, le prix à Montoir a grappillé 3 €/t cette semaine, s’affichant à 491 €/t. Cette hausse s’explique d’abord par le ralentissement de la production locale de tourteaux de soja, les usines de Bretagne ayant basculé sur la trituration de colza depuis plusieurs semaines. Par ailleurs, le rebond de la demande des fabricants d’aliments a aussi contribué à cette hausse. Ces derniers ont en effet profité des récentes baisses de cours pour s’approvisionner. De plus, l’offre en tourteaux de soja reste limitée compte tenu du faible rythme de trituration.
Tourteaux de soja : La hausse des prix en France, repli ailleurs
Les cours internationaux du tourteau de soja ont reculé cette semaine dans le sillage de la graine.