« Je ne pensais pas que les bouteilles se vendraient aussi cher, le dernier record, en 2011, était de 57 000 €, annonce, très satisfaite, la commissaire-priseur de la maison Jura Enchères, Brigitte Fénaux. Depuis, le franc suisse a baissé, la conjoncture économique est différente. »
Trois bouteilles de 1774
Les trois bouteilles datées de 1774, qui pourraient être les plus vieilles bouteilles de vin en circulation, recèlent du vin jaune produit par le vigneron arboisien Anatoile Vercel (1725-1786). Les acquéreurs sont « des Canadiens et quelqu’un qui achetait pour des Américains qui ont des attaches en France ».
« Il y avait des vignerons dans la salle, qui ont applaudi, qui étaient heureux, c’était émouvant », relate-t-elle. Les flacons, de type « bourgogne », avec un corps ample et un col fin, et d’une contenance de 87 cl, ont été conservés plus de 200 ans dans une cave enterrée et voûtée d’Arbois.
Une note de 9,4 sur 10
Les trois bouteilles en ont été retirées mardi de la cave en vue des enchères. Une dégustation de ce même vin avait été organisée en 1994. De couleur ambrée, avec un goût « de noix, d’épices, de curry, de cannelle, de vanille et de fruits secs », le liquide avait été noté 9,4 sur 10.
Deux bouteilles de la même cuvée ont été vendues en 2011 pour 57 000 € et en 2012 pour 46 000 francs suisses (soit 38 300 €). Une cinquantaine d’enchérisseurs a participé à cette vente qui a démarré calmement, selon la commissaire-priseur, « et finalement, il y a eu beaucoup d’enchères ».