Archives de La France Agricole

Ce dossier relate l'expérience de jeunes chefs d'entreprise qui se prennent en main pour affronter le marché.  

Depuis son installation, Jérôme Grivot devient progressivement acteur de la vente de ses céréales avec les outils de sa coopérative.

Damien Menuel vend lui-même toutes ses céréales et sécurise son prix de vente avec son compte sur le marché à terme.

Confrontés au désengagement de Nestlé, des producteurs ont créé une coopérative pour démarcher de nouveaux débouchés.

Le Gaec de la Poste mutualise les aléas du marché des broutards et des jeunes bovins avec les autres adhérents de sa coopérative.

A partir de cet été, une bonne proportion des surfaces agricoles situées en zones vulnérables devront être couvertes. Surveillez l'arrêté préfectoral qui va sortir dans votre département.

Pour vendre leurs légumes biologiques aux établissements scolaires, Christine et Nicolas ont participé à la création d'une Scic.