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Les articles du 28 septembre 2007
La génisse est trop souvent le parent pauvre de l'élevage laitier. Pourtant, c'est en partie cette période qui détermine l'expression de son potentiel génétique, et donc sa future carrière de laitière (...)
Depuis trois ans, Jean-Luc Pellerin nourrit ses veaux avec du lait fermenté et valorise ainsi son lait non commercialisable.
Avec des concentrés de qualité, une seule buvée par jour, sauf le dimanche, ne pose pas de problème.
La croissance des futures vaches allaitantes est un paramètre important qu'il convient de ne pas négliger pour assurer l'expression de leur potentiel et garantir l'avenir du troupeau.
Avec une ration à base de maïs grain entier ou de blé aplati, associés à du tourteau de soja ou de colza, les veaux remplissent les objectifs de croissance.
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