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Les articles du 26 juillet 2012
Depuis sa création il y a 120 ans, l'agriculture israélienne est affaire de techniciens, organisés en villages collectifs par souci d'efficacité.
Face au stress hydrique, Israël limite la consommation d'eau, crée des retenues collinaires et, surtout, mise sur la recherche pour améliorer la génétique des plantes et les techniques d'irrigation.
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