La hausse des prix des veaux laitiers aura été de courte durée et surtout très faible comparée aux autres années. Cela laisse craindre le pire pour les mois à venir et le pic des vêlage. Le marché espagnol n’est plus moteur dans la progression des prix. Les veaux prim’holsteins de 55 kg se vendent de 140 à 150 € sur le marché de Binefar en Espagne.

 

Ce matin, sur le marché Lezay, les bons lots de veaux prim’holsteins 50-55 kg se sont négociés de 110 à 120 €. Les plus lourds sont vendus jusqu’à 140 ou 150 € sur les cadrans bretons. La majorité des veaux laitiers se situent entre 80 et 100 €. Les normands suivent la même tendance même si les meilleurs sujets pour l’élevage peuvent se négocier de 140 à 160€ sur la Normandie.

 

Dans le Sud-Est, l’offre est ponctuellement plus étoffée dans les montbéliards. Les tarifs restent fermes, mais ils se stabilisent sur Bourg-en-Bresse, Saint Laurent de Chamousset ou la Talaudière. Les sujets standards d’engraissement légers se vendent de 150 à 200 €, de 200 à 250 € dans les lots convenables et de 260 à 280 € dans les bons sujets lourds convenant pour l’exportation.

 

Dans les croisés, les intégrateurs profitent d’une offre un peu plus étoffée pour mettre la pression sur les sujets légers ou médiocres. Les tarifs se tiennent dans les veaux convenables et le commerce reste fluide dans les bons mâles croisés montbéliards ou blanc bleus U qui se valorisent entre 400 et 480 € dans les mâles. Le prix se situe majoritairement entre 300 et 350 € dans les sujets convenables et de 200 à 280 € dans les ordinaires. Les femelles se situent entre 50 et 100 € en dessous de ces tarifs.