Le jeudi 8 janvier 2026 sur Euronext, les cours du blé ont « marqué une pause », tout en se maintenant dans la zone des 191,50 €/t, souligne Argus Media dans sa note quotidienne publiée le 9 janvier. La tonne de blé a clôturé à 191,50 € (stable par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de mars et à 192,75 € (stable également) sur l’échéance de mai. La tonne de maïs a clôturé à 191,25 € (+1,50 €) sur l’échéance de mars et à 192,50 € (+1,50 €) sur l’échéance de juin.

Pour Argus Media, le récent regain de fermeté observé sur les cours du blé « s’explique notamment par le retour d’une prime géopolitique, alors que la montée des tensions sur la scène internationale est palpable. » En maïs, « la zone clé des 190 €/t a été franchie sur l’échéance de mars, dans un contexte où l’offre européenne reste relativement limitée, ajoute le cabinet. Cela est d’autant plus vrai que le principal fournisseur de la zone, l’Ukraine, rencontre des difficultés pour achever les travaux des champs. Dans ce contexte, les origines françaises sont plébiscitées depuis le début de la campagne, ce qui devrait permettre d’exporter près de 4 millions de tonnes au sein de l’Union européenne sur 2025-2026. Un tel niveau n’avait pas été atteint depuis 2021-2022. »

Ce vendredi 9 janvier, peu avant 11 heures sur Euronext, la tonne de blé s’établissait à 190,75 € (–0,75 €) sur l’échéance de mars et à 192,00 € (–0,75 €) sur celle de mai. La tonne de maïs se présentait à 190,50 € (–0,75 €) sur l’échéance de mars et à 191,75 € (–0,75 €) sur l’échéance de juin.

En attente de publications de rapport

Du côté de Chicago, les cours sont dans l’attente des publications mensuelles du ministère américain de l’Agriculture (USDA) et de la Compagnie nationale d’approvisionnement brésilienne (Conab). « Une fois les positions du début d’année ajustées, les opérateurs seront attentifs à la révision des bilans mondiaux, estime Argus Media. Un œil sera porté sur l’offre américaine de maïs, alors qu’Argus estime à 411 millions de tonnes la récolte de 2025. La demande sera également sous surveillance, avec des exportations attendues dans une fourchette de 70 à 75 millions de tonnes. »

Selon Sitagri, pour la semaine du 1er janvier, l’USDA a annoncé que 118 700 tonnes de blé ont été vendues pour 2025-2026, « un chiffre inférieur aux prévisions des analystes (entre 200 000 et 500 000 tonnes) », indique l’organisme. Les Philippines ont été le principal acheteur avec 61 000 tonnes et 32 000 tonnes ont été vendues à des destinations inconnues.

Par ailleurs, l’USDA indique que 377 600 tonnes de maïs ont été vendues lors de cette même semaine, « un volume inférieur aux estimations de 0,7 à 1,5 million de tonnes pour la campagne de 2025-2026 », souligne Sitagri. Selon ce dernier, la Corée du Sud a été le principal acheteur avec 139 000 tonnes.