« Les céréales, déjà bien affectées par la déprime ambiante depuis le début de décembre, ont eu un peu de répit hier », signalait ce matin Argus Media dans sa note quotidienne. Pour le blé comme pour le maïs, « la pression vendeuse s’estompe légèrement, ce qui offre un modeste rebond » sur leurs échéances rapprochées respectives, précise le cabinet.

Ainsi, jeudi 18 décembre 2025 sur Euronext, la tonne de blé clôturait à 186,00 € (+0,75 € par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de mars 2026 et à 188,25 € (+0,50 €) sur l’échéance de mai 2026. La tonne de maïs clôturait, quant à elle, à 185,75 € (+0,50 €) sur l’échéance de mars 2026 et à 187,25 € (+0,50 €) sur l’échéance de juin 2026.

Ce vendredi 19 décembre, vers 11h30 sur Euronext, la tonne de blé s’établissait à 185,75 € (–0,25 €) sur l’échéance de mars 2026 et à 188,25 € (stable) sur celle de mai 2026. La tonne de maïs se présentait à 185,75 € (stable) sur l’échéance de mars 2026 et à 187,75 € (stable) sur l’échéance de juin 2026.

Un peu de répit à la Bourse de Chicago

Les cours du blé et du maïs américains ont eux aussi trouvé « un peu de répit » sur la Bourse de Chicago. Pour Argus Media, le blé a été « uniquement soutenu par des opérations techniques de short-covering ». Le maïs, quant à lui, « trouve davantage de soutien dans la très forte dynamique d’exportations américaines », précise le cabinet.

Le ministère Américain de l’Agriculture (USDA) a également publié les chiffres de ventes hebdomadaires à l’exportation pour la semaine du 27 novembre 2025. Les ventes de blé américain s’établissent ainsi à 460 700 tonnes sur cette semaine. Selon Sitagri, ce volume représente une hausse de 27,4 % par rapport à la semaine précédente et de 21,8 % par rapport à la campagne passée sur la même période. Les ventes hebdomadaires de maïs américain atteignent, quant à elle, 1,797 million de tonnes. « Il s’agit du niveau le plus bas des trois dernières semaines, mais ce volume reste supérieur de 3,5 % à celui de la même semaine de l’année dernière », analyse Sitagri.