Cultures

Les conditions de cultures ont diminué durant la semaine du 20 au 26 septembre, de 43 à 41 %.

Tour de plaine

51 % du maïs grain récolté

En 2021, les amidonniers français ont transformé 3,4 millions de tonnes de blé, 1,9  million de tonnes de maïs, et 1,2 million de tonnes de pommes de terre et pois.

Blé, maïs, pommes de terre, pois

La flambée du gaz alarme les amidonniers

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