A quinze kilomètres au sud-est de Saumur, le château de Brézé mérite le détour. Construit à partir du XIe siècle, agrémenté d’un logis « Renaissance » et restauré au XIXe siècle, il recèle des merveilles. On citera cette cheminée aux médaillons de marbre, tous différents. Quant aux peintures de la galerie, elles n’ont été réalisées qu’en 2006. « Un fait vraiment original », rappelle notre guide. Ce château de la Loire se démarque par ses douves sèches, profondes de 18 m, larges de 10 m, et sa forteresse souterraine. Réalisé entre 1448 et 1620, cet ensemble est gigantesque (28 000 m²).

Reliées par des tunnels, les cavités de tuffeau ont abrité une boulangerie, un pressoir, une cave mais aussi des écuries, des cachots et même une carrière. « À Brézé, le visiteur est étonné de trouver un château sous un château », poursuit la guide.

Anne Mabire

Tél. : 02 41 51 60 15. www.chateaudebreze.com