« Si la Chine respecte la promesse d’achat de produits agricoles américains, c’est surtout la compétitivité du soja US qui la pousse à acheter cette origine… », juge La coopération agricole-Métiers du grain. Et les marchés restent prudents quant à la poursuite des achats chinois de soja américain, « étant donné l’escalade de tensions » entre les deux pays. Les prix des tourteaux de soja ont évolué en légère baisse. Les prix français à Montoir ont poursuivi le mouvement observé à Chicago (voir le graphique). « Le net rebond de la parité euro/dollar et la baisse de la demande pour le secteur animal pèsent sur les prix de la protéine de soja », ajoute Tallage.