Les cours évoluaient peu sur le marché physique. FranceAgriMer a revu à la baisse la prévision de collecte de maïs de - 200 kt par rapport au mois dernier, à 10 231 kt, en raison des fortes pluies ayant impacté le rendement. Sur le marché intérieur à destination des fabricants d’aliments, l’écart entre le blé et le maïs se resserre, affirme Coop de France. L’Ukraine exporte à un rythme record sa production 2019 de maïs, selon Agritel. « Depuis le début du mois de décembre, ce sont plus de 2 Mt de maïs qui ont été chargées pour porter le total exporté depuis le début de la saison à 7,5 Mt », résume le cabinet.