Aude. Après les inondations d’octobre 2018, les périodes de pluie se sont succédé, empêchant les sols de ressuyer. Fin décembre, plus de 3 000 hectares n’étaient toujours pas semés dans l’est du département. En janvier, grâce à un temps plus sec, les sols ont été préparés et 2 500 ha semés, principalement en blé dur, ainsi qu’en blé tendre et orge.

Côté rendement, tout n’est pas perdu. Le potentiel de ces semis très tardifs va dépendre du climat des deux mois à venir. Les surfaces restantes risquent d’être en jachère cette année.