Hétérogène, 2020 sera une année catastrophique pour les filières qui connaissent déjà des baisses de revenus tendancielles depuis une dizaine d’années. C’est ce qu’a indiqué le CerFrance Bourgogne-Franche-Comté le 13 novembre, dans le cadre d’un webinaire. Ses études prévisionnelles ciblent en particulier les systèmes de grandes cultures ainsi que ceux spécialisés en bovins allaitants.
Pour les premiers, l’excédent brut d’exploitation (EBE) moyen estimé est divisé par deux et le résultat courant par unité de travail annuel familial (UTAF) est négatif (-10 500 € sur les plateaux de l’Yonne et de Côte-d’Or et -1 400 € en zone de plaine). Pour les seconds, le résultat courant par UTAF serait de 9 100 € contre 11 900 € l’année précédente. Et ce, malgré le niveau des aides, qui représentent aujourd’hui 1,5 fois l’EBE !
En revanche, pour la filière lait AOP du massif jurassien, les clignotants restent au vert, grâce à une stratégie efficace et une gestion réactive de la crise sanitaire du Covid-19.