Le cabinet australien Abares a révisé à la baisse son estimation de production de blé en l’Australie à 19,2 millions de tonnes (Mt) contre 21,9 Mt, lors d’une précédente estimation en juin, « conséquence de l’épisode de déficit hydrique de ces dernières semaines », indiquait Agritel dans une note publiée mardi.

 

Autre bassin de production victime de la sécheresse, l’Amérique du Sud, « avec un focus sur l’ouest de l’Argentine qui compte pour un peu plus de 30 % des surfaces de blé » de ce pays, dont la production est attendue chez Agritel à 20,8 Mt. À la Bourse de Chicago, le blé a également rebondi sur des considérations techniques, après avoir subi une baisse prolongée des cours.

 

À 17h30 sur Euronext, la tonne de blé regagnait 1 € sur l’échéance de décembre, à 169,25 €, et de mars, à 173,50 €.

 

La tonne de maïs, quant à elle, regagnait 0,50 € sur l’échéance de novembre, à 163,25 €, et 0,75 € sur celle de janvier, à 168,25 €.