« Les pluies qui ont sévi et qui sévissent sur les zones les plus précoces de la France viennent contrarier les premiers chantiers de récolte », indiquait Agritel dans une note.

Décrochage des rendements de blé

Le service de prévisions Mars de la Commission européenne a confirmé « un décrochage des rendements européens en cultures d’hiver (blé tendre), notamment en France où ils sont estimés à « un niveau exceptionnellement bas », rapportait le cabinet Inter-Courtage.

 

Les rendements français en blé tendre sont évalués à 6,58 tonnes par hectare, soit une baisse de 7,5 % par rapport à la moyenne des cinq dernières années.

Exportations européennes en repli dans l’Union européenne pour 2020-21

En conséquence, les exportations seront comme prévu en net repli pour l’année à venir, par rapport à une campagne sortante exceptionnelle où elles ont atteint 33,1 millions de tonnes, selon un décompte au 14 juin de la Commission européenne, dont 11,81 millions pour la France.

Prévisions de rendement à la hausse pour le maïs

En revanche, « les prévisions de rendement pour le maïs grain et le tournesol ont été révisées à la hausse au niveau de l’Union européenne, principalement en raison de l’amélioration ou la poursuite de conditions favorables pour les cultures d’été en Roumanie, en Hongrie, en Bulgarie et en Espagne », selon le bulletin de la Commission européenne. Ces cultures d’été affichent des perspectives nettement supérieures à la moyenne quinquennale.

 

Vers 17h00 sur Euronext, la tonne de blé tendre perdait 0,75 euro sur l’échéance de septembre, à 180,50 euros, ainsi que sur l’échéance de décembre, à 182,75 euros.

 

La tonne de maïs, quant à elle, progressait de 25 centimes d’euro sur l’échéance d’août, à 165,50 euros, mais perdait 25 centimes sur celle de novembre, à 162,00 euros.