« Les cours du blé finissaient la semaine de nouveau sur une note positive vendredi. La demande sur la scène internationale ne se dément pas, avec notamment aujourd’hui un appel d’offres de l’Algérie, qui vient s’ajouter à une forte demande de la part de la Chine, indique le cabinet Agritel. À cela, il faut ajouter les problèmes de logistique, liés au manque de chauffeurs que ce soit par camion ou par train, et on constate des difficultés d’approvisionnement dans certaines régions. »

 

Peu avant 17h30 sur Euronext, la tonne de blé gagnait 3,75 euros sur l’échéance de mai, à 195 euros, et 2,25 euros sur l’échéance de septembre, à 187,50 euros.

 

La tonne de maïs, quant à elle, gagnait 1,25 euro sur le contrat de juin, à 169,50 euros, et 1 euro sur le contrat d’août, à 172 euros.