Le rapport de l’USDA a ainsi révisé à la hausse de 6 millions de tonnes (Mt) la production américaine de maïs, surprenant les opérateurs. La production américaine de maïs est ainsi évaluée à 376 Mt : « Certains l’attendaient un petit peu, mais pas aussi brutalement », a estimé Paul Gaffet, du cabinet ODA.

 

En conséquence, vers 17h30 sur Euronext, la tonne de maïs reculait de 2,25 € sur l’échéance de novembre à 175,25 € et de 2,00 € sur celle de janvier à 178,00 €,

 

Le blé a accompagné ce mouvement de baisse du maïs mercredi soir à la Bourse de Chicago et l’accompagnait également sur Euronext. À la même heure, la tonne de blé reculait de 1,75 € sur le contrat de décembre à 197,75 € et de 2,00 € sur celui de mars à 200,25 €.

 

La baisse était d’autant plus accentuée que l’USDA a révisé à la hausse, à la surprise générale, la production de blé russe de 3 Mt, prenant en considération les bons rendements des blés de printemps. Si elle reste bien en retrait de la production record de l’an dernier, la production russe est désormais estimée autour de 71 Mt. Les stocks mondiaux de fin de campagne, révisés à la hausse, demeurent néanmoins en nette baisse pour la récolte en cours, à 261 Mt contre 274 Mt l’an dernier.