« Les animaux présentés illustrent parfaitement les orientations raciales. Nous cherchons de fait à modérer le poids et le gabarit de nos animaux, en privilégiant une bonne profondeur de poitrine, une excellente ligne de dessus, de bons bassins et des aplombs dignes de la rusticité de l’Aubrac », souligne Henri Peyrac, président de l’Upra Aubrac. Des qualités que les juges ont régulièrement récompensées au fil des sections comme dans les prix de championnat et les challenges espoir.

 

Une reconnaissance internationale

Les qualités d’élevage qui conditionnent la fonction de production et la viabilité économiques des systèmes aubracs valorisant l’herbe, séduisent un nombre croissant d’éleveurs français mais aussi étrangers. Une vente aux enchères de 18 animaux organisée par la SARL Nolorgues (Aveyron) affiche un prix de vente moyen de 3 500 € et six pays étrangers acheteurs en plus de la France.

 

« La conjoncture est très difficile cet automne. Les éleveurs préféreraient des prix de vente de leurs broutards corrects à des plaques de concours. Mais ils croient en leur génétique, fruit d’un travail quotidien et assidu », souligne Jacques Renou, directeur de l’Upra Aubrac.

 

 

Concours national de l’aubrac, Saint-Flour (Cantal), du 23 au 25 septembre 2016
  Nom Propriétaire Naisseur (si différent)
Champion mâle Helvétique  Gaec Batifol (Lozère)  
Rappel de championnat mâle Diamant SCEA Montagne d'Aubrac (Aveyron) Gaec Chardaire (Aveyron)
Championne femelle Dragonne Gaec de Ladignac (Cantal)  
Challenge espoir mâle Bastillou Gaec des Chazettes (Lozère) Gaec Batifol (Lozère)
Challenge espoir femelle Indienne  Gaec Elevage Vidalenc (Cantal)  
Challenge espoir jeune femelle Fille d'Hélène Gaec Durand du Roc (Aveyron)  
Prix de famille mâle Déluge Gaec Batifol (Lozère)  
Prix de famille femelle Esquise  Gaec de Beauregard (Lozère)  
Prix d'ensemble
• Plus de 130 vêlages Gaec Bos Alric et fils (Cantal)
• De 80 a 130 vêlages Gaec Cayrel de Ressouches (Lozère)
• Moins de 80 vêlages Gaec Batifol (Lozère)

 

 

Deux animaux ont été également primés pour leur indexation : Dolby (Ivmat = 111) et Hélène (Isu = 130) tous deux propriété du Gaec de la Buge (Lozère).