Les marchés ont réagi à la suite des résultats du conseil spécialisé de FranceAgriMer de ce mercredi 14 septembre qui estime à 28,47 Mt la production française de blé, soit une chute de 30,3 % par rapport à 2015, en raison des intempéries du printemps. La faible production nationale est un « cas isolé » face au record mondial, également en maïs d’après l’organisme.

 

Il sera « particulièrement difficile de répondre aux cahiers des charges » à l’exportation, « le poids spécifique (PS) étant un des critères majeurs » sur nos principaux débouchés, expliquait Olivia Le Lamer, chef de l’unité des grandes cultures de FranceAgriMer. Le poste des exportations vers les pays tiers chuterait de 63 % par rapport à l’an passé à 4,7 Mt contre 12,6 Mt l’an passé.

 

En maïs, les opérateurs digèrent toujours le rapport USDA et les derniers chiffres de la récolte française diffusés par Agreste. Notons tout de même que selon le dernier crop progress aux États-Unis, 74 % des parcelles de maïs évoluent dans de bonnes à très bonnes conditions, un chiffre stable par rapport à la semaine dernière (68 % l’an dernier à la même époque).

 

Sur Euronext vers 18h15, la tonne de blé gagnait 75 centimes sur l’échéance décembre à 159,50 €/t et 25 centimes sur l’échéance mars à 164 €/t.

 

À la même heure, le maïs augmentait de 25 centimes sur l’échéance novembre à 160,25 €/t et était stable sur celle de janvier à 162,25 €/t.