Les cultures intermédiaires sont devenues obligatoires en zones vulnérables depuis l'année dernière, avec l'entrée en vigueur de la directive nitrates. Cependant, la volonté de parvenir à 100 % de couverture en 2012 est une mesure qui, depuis le début, est décriée sur le terrain.
En juin, la FNSEA, Orama et l'APCA ont envoyé un courrier aux ministères concernés, car « cette mesure n'apporte aucune garantie de réduction des nitrates dans les eaux et n'est pas réaliste compte tenu des particularités agronomiques des sols, des climats et pratiques culturales françaises ».
La profession préconise le retour au bon sens paysan, sans toutefois être contre cette réglementation. Les agriculteurs sont conscients des intérêts agronomiques et économiques des couverts.
Il reste à trouver la culture la mieux adaptée aux conditions pédoclimatiques, au matériel disponible et aux rotations en place, en conduisant de nombreux essais et au regard des expériences de terrain.
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