L’animation commerciale sur les marchés reste régulière dans les bons veaux, même si les grilles de prix ont peu évolué. Les acheteurs sont en revanche plus attentifs à la qualité des animaux et font pression sur les veaux légers et fragiles. Les prix des bons prim’holsteins convenant pour l’engraissement se maintiennent entre 270 et 300 € et de 300 à 350 € dans les très lourds pour l’export. La marchandise standard de 45/50 kg se négocie entre 200 et 260 €, et les veaux légers commercialisables se négocient de 20 à 150 €.

Les tarifs des montbéliards, abondances ou normands standards se maintiennent entre 180 et 300 € en fonction du poids. Les bons veaux viandés se vendent de 350 à 450 € et les montbéliards très lourds pour l’exportation restent valorisés entre 500 et 550 €.

Le commerce est également plus régulier avec des cours stables pour les croisés (laitiers ou blanc bleu/laitiers) de moyenne conformation, mais avec du poids. Les sujets légers sont peu recherchés avec trop de mortalité dans les ateliers. Les mâles blanc bleu ou jaunes R se vendent entre 350 et 500 € en fonction du poids et les femelles entre 200 € et 400 €. Les cours des bons veaux jaunes ou blanc bleu U se maintiennent entre 500 et 650 € voire 700 à 800 € dans les supérieurs.

Le commerce est un peu plus calme dans les bons Limousins, avec une peu plus d’offres. Les tarifs restent néanmoins très attractifs et sont compris entre 1 050 et 1 150 € dans les supérieurs et entre 850 et 1 000 € dans les bons lourds. Le tri est plus sensible dans les veaux légers ou durcis.