Confectionner soi-même sa pâte à modeler offre plusieurs avantages : impliquer son enfant dans la préparation, s’assurer de la composition, personnaliser les couleurs. Pour obtenir une portion, mélangez à froid dans une casserole un verre de farine T55, un demi-verre de fécule de maïs (facultatif), un demi-verre de sel fin, deux cuillères à soupe de bicarbonate de soude et deux cuillères à soupe d’huile végétale (colza, tournesol…). Versez ensuite un verre d’eau colorée avec le pigment choisi et continuez de mélanger. Chauffez et fouettez à feu doux jusqu’à obtenir une pâte qui se détache des bords de la casserole. Laissez refroidir. La pâte à modeler est prête. Cette préparation maison peut se conserver plusieurs semaines au réfrigérateur dans une boîte hermétique.

Alexis Dufumier