Lors d'une conférence qu'il donnait à l'Ihedrea (institut des hautes études de droit rural et d'économie agricole) à Paris, Bernard Denis est revenu sur les différents thèmes abordés dans le livre « Ethique des relations homme-animal » dont il est le coordinateur. Définition et statut de l'animal, bien-être en élevage ou encore rôle des associations animalitaires, autant de sujets qui ont été abordés et discutés avec les étudiants de l'école.

Tanguy Dhelin