Veaux

Viande bovine : Moins de vaches à l’abattoir en novembre
Toutes catégories confondues, les abattages de bovins accusent un repli de 4,2 % en têtes sur le mois de novembre, par r...
Veaux : Moins de mises en place pendant les fêtes
À la veille de Noël et des fêtes de fin d’année, peu d’éleveurs sont disposés à rentrer des lots de veaux, surtout dans ...

Élevage : La Confédération paysanne sonne l’alerte face au « surplus » de veaux laitiers
Malgré des exportations dynamiques vers l’Espagne en 2020, « le marché des veaux laitiers connaît un niveau de saturatio...
Veaux : Cours stables
Cette semaine, l’activité commerciale ne montre aucun changement dans le commerce du petit veau. Les intégrateurs contin...
Veaux : La situation reste difficile
Face à un niveau de l’offre toujours supérieur aux besoins du marché, l’ambiance dans les campagnes reste déprimée. Les ...
Veaux : Des animaux plus lourds et moins chers
Alors que la tension reste très forte dans les campagnes et que de nombreux veaux ne peuvent plus être ramassés, un des ...
Veaux : La demande est plus fluide dans les bons limousins
Du côté du bassin limousin, l’activité commerciale se montre plus régulière face à une offre en repli. Les tarifs sont m...
Veaux : Les laitiers légers ne trouvent plus preneur
Si le cours du veau de boucherie a retrouvé un équilibre de marché, ce n’est qu’au prix d’une forte réduction de la prod...
Veaux : L’offre en nourrissons reste excédentaire
Les solutions économiquement rentables pour les mâles laitiers ou croisés sont peu nombreuses et l’exportation est souve...
Veaux : Le commerce reste sélectif
L’activité commerciale reste compliquée, en raison des retards de sorties engendrés par le manque de débouchés ces deux ...

Conjoncture : Des prix agricoles toujours stables
En janvier 2020, les prix à la production de l’ensemble des produits agricoles sont quasiment stables sur un an. Ils son...
Auvergne : Un nouveau marchéau cadran
Haute-Loire. Le marché de Saugues a été transformé en marché au cadran pour redynamiser son activité.
Veaux : Bonne tenue des montbéliards
Après un début d’année chargé, les disponibilités sont en net recul dans le Sud-Est.
Veaux : Tarifs fermes en veaux laitiers
La baisse du nombre de vaches laitières accentue le déficit saisonnier de l’offre, alors que la demande reste régulière.