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Florent Brideron (à g.), présidentde l’association « L’agneauprès de chez vous », aux côtésde Patrick Berry, gérant de la boucherie « Le bœuf tricolore », à Charny, dans l’Yonne. © Anne Bréhier

L’association « L’agneau près de chez vous » valorise, à un prix rémunérateur, les animaux de ses adhérents auprès de six boucheries.

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Cet article est paru dans La France Agricole

Hors Série - Eau et Irrigation - réponses à ceux qui veulent couper les vannes

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