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L’offre française et européenne de veaux nourrissons reste largement supérieure au nombre de mises en place permises pour l’engraissement de veaux de boucherie ou de jeunes bovins. Près de la moitié des veaux nés en France prennent la direction du marché espagnol, déjà saturé. Les frais pour la réalisation des tests PCR sont lourds, de l’ordre de 25 à 30 € par veau.

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Hors Série - Eau et Irrigation - réponses à ceux qui veulent couper les vannes

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