Pour l’Union européenne, « l’activité d’exportation à destination des pays tiers en ce début de campagne marque toutefois une dynamique faible en raison d’une production en baisse en Europe, pénalisée notamment par la récolte réduite en France », soulignait Agritel dans une note.

Prix européens peu attractifs

Par ailleurs, « les prix peu attractifs face aux autres origines de la mer Noire principalement pèsent sans surprise sur cette situation, poursuivait Agritel. Toutefois, des chargements vers la Chine sont tout de même à mettre en avant depuis ce début de campagne. »

Vers 17h00, la tonne de blé tendre gagnait 2,25 euros sur l’échéance de septembre, à 183,50 euros, et 1,50 euro sur celle de décembre, à 182,75 euros.

De son côté, la tonne de maïs progressait légèrement, de 0,75 euro sur l’échéance de novembre, à 166,75 euros, et restait stable sur celle de janvier, à 169,50 euros.

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Le blé en baisse dans un marché volatil

Les prix du blé étaient en baisse à la mi-journée du vendredi 3 décembre 2021 sur le marché européen Euronext, en dépit d’une forte demande dans un contexte d’incertitude sanitaire et de grande volatilité des marchés.