"Légère progression des cours en ce début de semaine avec un marché qui continue de consolider sur les niveaux actuels en attendant de nouveaux éléments significatifs", constate Agritel dans sa note quotidienne. Le lundi 30 janvier 2023 sur Euronext, la tonne de blé a clôturé à 287,50 euros (+1,50 euro par rapport à la clôture précédente) sur l'échéance de mars et à 284 euros (+0,75 euro) sur celle de mai. La tonne de maïs a terminé à 280 euros (+1,25 euro) sur l’échéance de mars et à 279,75 euros (+1,25 euro) sur celle de juin.
"Potentiel de hausse limité"
"L’origine France a non seulement à faire face à la compétitivité des origines mer Noire, mais également de la Roumanie ou encore des pays baltes. Ainsi, le potentiel de hausse reste limité pour le moment, en attendant une meilleure visibilité sur le potentiel de rendement de la récolte de 2023, notamment sur la Russie ou les États-Unis", explique Agritel.
Ce 31 janvier 2023, vers 11h00, la tonne de blé perdait 0,50 euro sur les échéances de mars et de juin, à 287 et 283,50 euros. Celle de maïs perdait également 0,50 euro sur mars, à 279,50 euros, et restait stable sur celle de juin.
À Chicago
À la Bourse de Chicago, le blé a progressé de 2 cents de dollar par boisseau à la clôture le 30 janvier. Le maïs a, quant à lui, peu évolué, clôturant en hausse de 1 cent, rapporte Sitagri.