Vendredi 20 janvier 2023 sur Euronext, la tonne de blé est restée stable sur l'échéance de mars, clôturant à 284,75 euros et a à 281,75 euros (–0,50 euro) sur celle de mai. La tonne de maïs est également restée inchangée tant sur l’échéance de mars, à 278 euros, que sur celle de juin, à 278,50 euros.
Lundi 23 janvier 2023 peu avant 11h sur Euronext, le blé perdait 2,75 euros sur l'échéance de mars, à 282 euros, et 2,75 euros sur celle de mai, à 279 euros. La tonne de maïs perdait 1,50 euro sur l'échéance de mars, à 276,50 euros, et 2,25 euros sur celle de juin, à 276,25 euros.
"La politique européenne reste orientée vers denouvelles hausses de taux, impliquant une hausse de l’euro face au dollar, pénalisante pour nos produits à l’export", commente Agritel dans une note. La parité euro/dollar s'échange autour de 1.0900. L'euro a grimpé "sur ses plus hauts depuis mai 2022", précise Sitagri.
Les céréales "en ordre dispersé" à Chicago
À la Bourse de Chicago, le blé a clôturé en légère hausse vendredi, tandis que le maïs est resté inchangé. "Les “exports sales” s'affichent à 508 100 t en blé et à 1 219 100 t en maïs, rapporte Agritel. Les cours du blé trouvaient un peu de soutien dans les bons chiffres à l'exportation alors que les surfaces emblavées cet automne ont été supérieures à l’an passé. Il reste à juger de l’impact des basses températures du mois de décembre."
Le maïs est, quant à lui, partagé entre le retour des pluies en Argentine et des chiffres prometteurs à l'exportation. "En Argentine, 89% du maïs et du soja étaient semés en date du 20 janvier. Les conditions de culture se sont détériorées de 2% avec seulement 5% de maïs dans la catégorie bonne à excellente", indique Sitagri.