Lundi 16 janvier 2023 sur Euronext, la tonne de blé a clôturé à 287,50 euros sur l'échéance de mars (–1,25 euros par rapport à la clôture précédente) et à 284,75 euros (–1,50 euros) sur celle de mai. La tonne de maïs a clôturé à 279 euros (–1 euro) sur l'échéance de mars et à 279,50 euros (–1 euro également) sur celle de juin.

Les céréales étaient en baisse, "toujours dans un contexte de compétitivité des origines mer Noire couplée à un renforcement de l'euro, indique Agritel. Les cours sur le bassin mer Noire cédaient un peu de terrain hier." Selon Sitagri, l’euro reste stable sur ses plus hauts niveaux depuis 7 mois. "La parité euro/dollar s’échange autour de 1,0820", détaille le cabinet d'analyse.

Ce mardi 17 janvier 2023 sur Euronext, peu avant 11h, le blé perdait 2,50 euros sur l'échéance de mars, à 285 euros, et 2 euros sur celle de mai, à 282,75 euros. La tonne de maïs perdait 2 euros sur l'échéance de mars, à 277 euros, et 2,25 euros sur celle de juin, à 277,25 euros.

"L’activité à l'exportation origine européenne n’en demeure pas moins soutenue et l’appel d’offres de l’Algérie demain sera suivi de près, en espérant que les origines européennes resteront retenues", poursuit Agritel.

Les cours reculent aussi à Chicago

Les marchés américains étaient clos hier. "À Chicago, le maïs et le blé ont rouvert sur Globex après le long week-end du Martin Luther King Day, précise Sitagri. Ils s’affichent ce matin en baisse. Le maïs cède 6 cents de dollar et le blé, 9 cents."