Les écarts de valorisation entre les animaux vaccinés et les autres sont importants et peuvent atteindre 100 à 150 € en fonction du poids. Toutes les régions sont touchées, mais c’est à l’Ouest que la situation est la plus délicate. Les tarifs se sont repliés sur les marchés de Cholet et de Châteaubriant avec de nombreux lots négociés entre 600 et 750 € et des invendus.

 

Sur les cadrans du Centre, la situation est identique, mais la proportion d’animaux vaccinés est plus importante. Cela permet de tenir les prix dans la belle marchandise préparée pour l’exportation. À Moulins-Engilbert et Châteaumeillant, les charolais U de 350-450 kg se sont négociés entre 2,60 et 2,75 €/kg vif. Les prix des limousins de plus de 350-400 kg se stabilisent à 2,91 €/kg à Ussel.

 

Les expéditions sur l’Espagne ne concernent que des animaux vaccinés. Les charolais U de 300-350 kg sont valorisés entre de 2,75 et 2,80 €/kg selon les marchés.

 

En femelles, le commerce est régulier dans la belle marchandise préparée pour l’exportation. Sur les cadrans de Moulins-Engilbert ou de Châteaumeillant, les charolaises U de 300-350 kg se négocient autour de 2,75 €/kg. Les tarifs des limousines marquent le pas à Ussel avec moins de besoins. Les sujets de 300-350 kg se vendent autour de 2,85 €/kg.