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Origine des viandes

02.09.20

Marché de gré à gré

Utiliser l’outil Agrilocal pour fournir la restauration collective

02.09.20

Fruits et légumes

Douche froide pour le frais dans les cantines

29.07.20

Restauration collective

Et si le Covid-19 remettait le couvert ?

17.07.20

Le retour d’un fast-food dans le Larzac

01.07.20

Philippe Cocagne, éleveur laitier, Eure

« C’est bien beau d’avoir un savoir-faire, encore faut-il le faire savoir »

24.06.20

Diversification

Éleveurs, brasseurs et restaurateurs

26.05.20

RESTAURATION COLLECTIVE, MARCHÉSUne reprise timide

20.05.20

Philippe Pont-Nourat, président du Syndicat national de la restauration collective (SNRC)

« La fréquentation est bien plus faible que prévu »

20.05.20

Pas de producteurs, pas de job

20.05.20

Restauration collective

Les cantines toujours quasi à l’arrêt

18.05.20

Cantines

Préférence nationale

15.05.20

Lait

« Au global, il n’y a pas de problèmes de débouchés »

14.05.20

Écoles et entreprises

« La restauration collective va privilégier la production nationale »

11.05.20

Volailles

« La France doit obtenir l’ajustement des importations »

27.04.20

La restauration collective au secours des producteurs

15.04.20

Interview

« Les livraisons par Chronofresh ont explosé »

08.04.20

Royaume-uni

Des éleveurs jettent leur lait à cause du coronavirus

08.04.20

Produits frais

« Les livraisons par Chronofresh ont explosé »

02.04.20

Viande bovine

« Un impact très fort sur le marché »

01.04.20

Coronavirus Comment ils vivent la crise

01.04.20

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