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Quatre fermes ouvrent une fromagerie bio
Du lait qui fait chaud au cœur
La ferme dite « des Mille Vaches » cesse son activité laitière
Le comptage cellulaire évolue
La « ferme des 1000 vaches » cesse son activité laitière
Le comptage cellulaire du lait changera d’étalon en avril
Garantir les volumes plutôt que le prix du lait
Les industriels laitiers chinois gagnent du terrain
« Un front commun des laiteries sur certains indicateurs de prix »
Le groupe Bel se lance dans le « fromage » sans lait
Les Maîtres laitiers du Cotentin se relancent sur le grand export
« Seules face aux industriels » laitiers
Agrial reconstruit la fromagerie de Luçon
Éleveurs, brasseurs et restaurateurs
Se projeter en 2050 avec des brebis laitières
« Nous réduisons la production laitière sans compromettre le troupeau »
La Vache qui rit et Babybel profitent du coronavirus
Des éleveurs jettent leur lait à cause du coronavirus
10 millions d’euros pour réduire la collecte laitière
Des brebis laitières à la place des allaitantes
Paris
L'hebdomadaire
3892 – 26.02.2021
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