Sept mille éleveurs l’utilisent. Commercialisé depuis 2014, le logiciel de gestion Herdwatch a été créé par un Français. Fabien Peyaud a vécu toute son enfance à Chânes, un hameau de Béligneux, dans l’Ain. En 1996, il part faire ses études en Irlande. Il a un coup de cœur pour le pays et décide d’y poser ses valises.
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Votre analyse du marché - Bovins de Boucherie

La canicule perturbe les mouvements d’animaux

Canicule oblige, le transport d’animaux vivants dans l’Hexagone est interdit entre 13 h et 18 h. L’interprofession du bétail et des viandes préconise « l’adaptation des horaires de tous les opérateurs de la filière ainsi que ceux des transporteurs, afin de gérer au mieux cette période entre les différents maillons. » Les difficultés en cette période estivale s’accumulent, alors que la chaleur plombe déjà la consommation de viande.