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Qualité : Le maïs grain récolté en 2022 est riche en protéines
FranceAgriMer a publié les résultats d’analyse de la qualité des maïs récoltés en 2022. La teneur en protéines dépasse l...
Exportations de céréales : De bonnes performances pour Sénalia en 2021-2022
Le groupe qui exploite les terminaux portuaires céréaliers et agro-industriels du port de Rouen a vu son chiffre d'affai...
Récolte 2022 : Des blés bio de bonne qualité
Teneur en protéines, poids spécifique, qualité boulangère... La qualité technologique des blés tendres biologiques 2022 ...
Grandes cultures : « Je produis du blé dur pour une démarche qualité de Panzani »
Hugues Robert a engagé une partie de sa production de blé dur dans la démarche « Blé responsable français » de Panzani.
Récolte 2022 : Un bilan satisfaisant pour la qualité du blé tendre français
Bons temps de chute de Hagberg, poids spécifiques souvent de niveau correct, teneur en protéines en recul en quantité ma...
Commission européenne : Les lignes directrices pour réutiliser l’eau en irrigation
Face aux sécheresses de plus en plus fréquentes en Europe, la Commission européenne estime « cruciale » la réutilisation...
Campagne 2021-2022 : Sénalia mise sur des exportations de céréales en hausse
Malgré une qualité des blés très hétérogènes, l’activité d’exportations de céréales de Sénalia à Rouen devrait repartir ...
Essais : Sept systèmes de cultures à l’étude, sans les opposer
La plateforme Trajectoire, en Île-de-France, a été mise en place en 2017 pour objectiver les performances des systèmes e...
Récolte 2021 : Une qualité correcte pour le pois
Une enquête réalisée par Terres Univia et Terres Inovia révèle des teneurs en protéines et en eau satisfaisantes des gra...
Détection : Prédire la qualité sanitaire du blé dur
L’outil Bléssûr a été conçu pour prédire les taux de non-conformité des récoltes futures de blé dur, notamment vis-à-vis...
Moisson 2021 : Seulement 27 % du blé tendre classés « Premium » ou « Supérieur »
L’enquête sur la qualité du blé tendre 2021, réalisée par FranceAgriMer avant le travail des collecteurs, révèle que le ...
Récolte 2021 : Testez la germination de vos semences de ferme
« Il n’est pas impossible d’utiliser un lot faiblement germé ou à faible temps de chute de Hagberg pour faire des semenc...
Moisson : La pluie a dégradé la qualité des céréales
Annoncée prometteuse, la moisson est tombée à l’eau, ou plutôt sous l’eau. Depuis la fin juin, les épisodes pluvieux ont...
Moissons 2021 : Les trieurs à façon défendent les semences de ferme malgré les pluies
Dans un contexte météo instable qui malmène le déroulé des récoltes, le Staff (Syndicat des trieurs à façon français) as...
Moissons 2021 : Axéréal devrait collecter 750 000 tonnes de grains en filière
La coopérative céréalière table cette année sur une quantité satisfaisante et une qualité au rendez-vous malgré un retar...
Enquête collecteurs : Une qualité « satisfaisante » pour le maïs grain de 2020
Les données issues de l’enquête « maïs » de FranceAgriMer et Arvalis auprès des collecteurs suggèrent une récolte de maï...
Récolte 2020 : Un cru de qualité pour le blé tendre bio français
Selon FranceAgriMer, la qualité du blé tendre biologique est au rendez-vous en 2020, malgré les conditions climatiques d...
Moisson de 2020 : Le blé français au top de la qualité
Les aléas climatiques se sont enchaînés tout au long de la campagne de 2019-2020, dégradant les rendements des céréales....
Moisson 2020 : Une récolte de blé tendre sous la barre des 30 Mt
Agritel a chiffré la récolte française de blé tendre à 29,22 millions de tonnes (Mt) en 2020. La qualité semble cependan...
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