Les cours du tournesol restaient stables en début de semaine sur le marché physique français.

Le Coceral s’attend à une production dans l’Union européenne à 9,58 Mt en 2019, contre 9,78 Mt en 2018, compte tenu d’une baisse des rendements, passant de 24,2 q/ha l’an dernier à 22,5 q/ha cette année.

En France, elle atteindrait 1,56 Mt, avec des surfaces en hausse à 625 000 ha (555 000 ha en 2018), tout comme le rendement (25 q/ha en 2019 contre 22,5 q/ha en 2018).

En mer Noire, les travaux sont presque achevés (95 % des semis sont réalisés en Ukraine, 94 % en Russie).

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Le colza toujours dans le vert avant un rapport américain

Les prix du colza poursuivaient mercredi 12 mai 2021 après-midi leur progression, dans un contexte toujours tendu pour cette culture en France et pour les huiles en général, à quelques heures de la publication d’un rapport mensuel du ministère américain de l’Agriculture.