Selon une note d’Agreste, les céréales couvraient en France 9,05 Mha en 2018, soit 284 000 ha de moins qu’en 2017. C’est la plus faible sole des dix dernières années ; la moyenne 2008-2017 se situe à 9,43 Mha. « Cette baisse est compensée partiellement par la hausse des surfaces en oléagineux », à 2,36 Mha (+188 000 ha en un an).
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