Le prix de base du porc a été reconduit à 1,201 €/kg le 25 janvier au Marché du porc breton (MPB) de Plérin. La semaine passée, dans la zone Uniporc Ouest, l’activité d’abattage s’est élevée à 391 632 porcs, « supérieure de 10 700 porcs à la semaine équivalente de l’an passé », note le MPB. Les poids moyens ont perdu 224 g à 97,45 kg. Ailleurs en Europe, la stabilité des cours prévaut, à l’exception de l’Italie où « les prix moyens ont progressé de 3,5 centimes/kg vif ».