Le prix de base du porc s’est établi à 1,344 €/kg le 22 mars, au Marché du porc breton. C’est une sensible hausse de 0,1 centime par rapport à la cotation du 18 mars. Dans la zone Uniporc Ouest, les abattages se stabilisent. Les poids moyens reculent de 282 g à 96,17 kg, et se rapprochent des valeurs de l’an passé.

Ailleurs en Europe, la stabilité prévaut, à l’exception de l’Espagne, où les cours continuent de s’envoler.