Le prix de base du porc s’est établi à 1,641 €/kg le 2 septembre au Marché du porc breton (MPB) de Plérin (22). Dans la zone Uniporc Ouest, 379 371 porcs ont été abattus la semaine passée. Les poids moyens se stabilisent à 94,13 kg. En Europe, les marchés ont globalement reconduit leur cotation.
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