Le cours du porc français s’est établi à 1,332 €/kg le 15 mars, au Marché du porc breton de Plérin. C’est une sensible hausse de 0,1 centime par rapport à la précédente cotation. Dans la zone Uniporc Ouest, l’activité d’abattage reste soutenue. La semaine passée, les poids moyens ont reculé de 170 g à 96,45 kg. Ailleurs en Europe, la hausse des prix se poursuit.