C’est la production française de colza pour 2021, selon les dernières estimations d’Agreste. En baisse de - 9,2 % par rapport à 2020 et de - 32,2 % en comparaison de 2016-2020, elle n’était pas passée sous les 3 millions de tonnes depuis vingt ans.

Le rendement serait en légère hausse, mais les surfaces sont en net recul (-11,5 %/2020, -27,4 %/2016-2020).

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Forte hausse du colza sur Euronext

Les prix du colza étaient en hausse ce jeudi 2 décembre 2021 en fin d’après-midi sur le marché européen, l’oléagineux consolidant sa reprise après des chutes spectaculaires, dans le sillage du pétrole.