À l’est du Luxembourg, dans la cité de Beaufort, deux châteaux, à 200 mètres l’un de l’autre, attendent les visiteurs. La découverte commence par la cour intérieure de la forteresse médiévale, construite en quatre périodes, entre XIe et XVIIe siècles. À partir du XVIIIe, elle est inhabitée et sert de carrière. En 1928, Edmond Linckels achète le domaine. Il fait nettoyer la ruine délaissée pendant trois cents ans et lance d’importants travaux de restauration, afin d’ouvrir le lieu au public en 1932. Excepté quelques modifications mineures, la vaste demeure Renaissance, datant du XVIIe siècle (en médaillon), est restée quasiment identique depuis sa construction. À l’intérieur, les pièces sont remarquablement conservées. À l’extérieur, la visite se poursuit par le grand jardin planté de roses, puis les anciennes écuries et l’atelier de distillation. Elle se termine par la dégustation d’un petit verre de liqueur de groseilles noires, la spécialité maison.

D. Péronne

www.beaufortcastles.com Ouvert jusqu’au 15 novembre, réouverture fin mars 2021.